Restaurantes +

Asador El Corral
Asador El Corral. Carta Asador El Corral: En Abril de 2011 se abrió en Murias el Asador El Corral, que cuenta con: Parrilla y Horno de leña. Venta de productos asturianos. Área recreativa para los niños. Terraza y zona de fumadores. Un sitio dónde se come muy bien: menú del día, de platu, tapeo, parrilla, . Lunes cerrado por descanso. Algunas sugerencias: Para picar. Calamares Fritos: 9 € Chipirones Fritos ...
Restaurante Ca´L Xabu
Plazas totales: 42. Restaurante Ca´L Xabu. Comer & beber. Restaurantes. Cocina tradicional. Centro de Asturias. Comarca de la Montaña Central. Montaña de Asturias de Asturias. Centro de Asturias. Extensa tierra de cumbres y de bosques, de caza, de berrea, de tránsito hacia la meseta, de esquí y de ciclismo, de pastoreo y carbón. Así es Aller, hoy y siempre. Los habitantes de Aller vieron entrar a los romanos por la vía Carisa, pe ...
Restaurante Casa Moran
Plazas totales: 64. Restaurante Casa Moran. Comer & beber. Restaurantes. Cocina tradicional. Centro de Asturias. Comarca de la Montaña Central. Montaña de Asturias de Asturias. Centro de Asturias. Extensa tierra de cumbres y de bosques, de caza, de berrea, de tránsito hacia la meseta, de esquí y de ciclismo, de pastoreo y carbón. Así es Aller, hoy y siempre. Los habitantes de Aller vieron entrar a los romanos por la vía Carisa, p ...

Bares y cafeterías +

Bar - Tienda Casa Matilde
Bar - Tienda Casa Matilde. Comer & beber. Bares y cafeterías. Bares. Centro de Asturias. Comarca de la Montaña Central. Montaña de Asturias de Asturias. Centro de Asturias. Extensa tierra de cumbres y de bosques, de caza, de berrea, de tránsito hacia la meseta, de esquí y de ciclismo, de pastoreo y carbón. Así es Aller, hoy y siempre. Los habitantes de Aller vieron entrar a los romanos por la vía Carisa, pero no les resultó extraño porque su cult ...
Bar Agora
Bar Agora. Comer & beber. Bares y cafeterías. Bares. Centro de Asturias. Comarca de la Montaña Central. Montaña de Asturias de Asturias. Centro de Asturias. Extensa tierra de cumbres y de bosques, de caza, de berrea, de tránsito hacia la meseta, de esquí y de ciclismo, de pastoreo y carbón. Así es Aller, hoy y siempre. Los habitantes de Aller vieron entrar a los romanos por la vía Carisa, pero no les resultó extraño porque su cultura siempre ha s ...
Bar Ambra
Bar Ambra. Comer & beber. Bares y cafeterías. Bares. Centro de Asturias. Comarca de la Montaña Central. Montaña de Asturias de Asturias. Centro de Asturias. Extensa tierra de cumbres y de bosques, de caza, de berrea, de tránsito hacia la meseta, de esquí y de ciclismo, de pastoreo y carbón. Así es Aller, hoy y siempre. Los habitantes de Aller vieron entrar a los romanos por la vía Carisa, pero no les resultó extraño porque su cultura siempre ha s ...

Cocina asturiana +

Bonito al horno
Bonito al horno. Ingredientes: Un kilo de bonito de la parte de la ventrisca Aceite, ajo y sal Preparación: Se le quita la piel al bonito, se sazona de ajo, a continuación se le pone la sal. Se rocía con un poco de aceite (ha de ser de buena calidad) y se mete al horno hasta que esté dorado. ...
Borona de escanda y maíz
Borona de escanda y maíz. Ingredientes: 1 kg de harina de maiz Agua tibia Sal Chorizo casero Morcilla de cebolla Panceta Costilla Preparación: Para la masa: Echar la harina de maiz en una mesa limpia y hacer un volcan en el medio, incorporar el agua poco a poco con una pizca de sal, ir amasando hasta conseguir una masa compacta y que no se os pegue en las manos, una vez que este bien amasada, la metemos en un bol y la tapamos con un pañ ...
Dulce de manzana
Dulce de manzana. Preparación: En un recipiente se pone por cada kilo de manzanas peladas y cortadas en trozos, tres cuartos de kilo de azúcar y una caña de canela, se deja toda la noche en maceración. Al día siguiente se cuece hasta que la manzana esté deshecha, entonces se coloca en los tarros de cristal y se deja secar al aire. ...