El Mercaón es el principal de los mercados de ganado que acoge la villa de Cabañaquinta, capital del concejo de Aller, y se celebra cada año el 26 de noviembre con reses de distintas regiones.
Compradores y vendedores en Cabañaquinta
La jornada congrega en la localidad a numerosos visitantes, compradores y vendedores. En el recinto ferial se dan cita reses de diferentes regiones españolas.
Entre todas las razas presentes destaca la asturiana de los valles. Al ganado vacuno se une también una presencia de ganado caballar: en sus orígenes fue un mercado de caballos y asnos.
Gastronomía y compras en el recinto ferial
Al ambiente de la feria se une la oferta gastronómica de los restaurantes de la zona, que sirven platos como los callos, el picadillo, el panchón o les casadielles.
Los visitantes tienen también la oportunidad de comprar productos agroalimentarios o utensilios para el ganado y las faenas del campo.
La Montaña Central, cumbres y memoria
Un río, el Caudal; una vía romana, La Carisa; un Reino, el de Asturias, y una sucesión de cumbres de vértigo, las de la Cordillera Cantábrica, definen la comarca.
Sus entrañas encierran abundante riqueza mineral, principalmente de carbón. Uno de los ejemplos de patrimonio industrial puesto en valor es el poblado minero de Bustiello, en Mieres.
Son seis los concejos que componen la Montaña Central: Aller, Lena, Mieres, Morcín, Ribera de Arriba y Riosa. La comarca tiene además vocación hospitalaria, abierta y cosmopolita.
Ruta por Aller
Concejos de la Comarca de la Montaña Central
Dónde se celebra El Mercaón
Un mercado de ganado con reses de varias regiones, tradición de caballos y asnos y gastronomía de Aller.