El Ayuntamiento de Aller tiene su sede en la Casa Consistorial de Cabañaquinta, un edificio de planta rectangular y tres pisos, con soportal de cinco arcos de medio punto y ático con reloj y campana. El concejo se recorre por la AS-112 y la AS-253, y cuenta con transporte de viajeros por carretera y ferrocarril. .va-ficha.va-ficha{
Aller es un concejo del centro sur de Asturias, a 44 kilómetros de Oviedo, con capital administrativa en Cabañaquinta desde 1869. Está limitado al norte por Mieres, al sur por la provincia de León, al este por Laviana, Caso y Sobrescobio y al oeste por Lena. Su territorio se divide en Alto, Medio y Bajo Aller, con alturas medias de 1.000, 500 y 300 metros, y lo atraviesa el río que le da nombre. En el concejo hay dos Monumentos Naturales, las Foces del Pino y el Tejo de Santibáñez de la Fuente. .va-ficha.va-ficha{
Las fiestas de Aller giran en torno a la comida y a la tradición. La más importante es la de los Humanitarios de San Martín de Moreda, a la que se acude con el traje típico asturiano y en la que se degustan platos como la fabada y el arroz con leche. Destacan también la de San Antonio de Piñeras, el último domingo de agosto, y la romería de Miravalles en Soto, el 8 de septiembre. .va-ficha.va-ficha{
La gastronomía allerana arranca con el pote de berzas, el entrante más antiguo. Del cerdo salen embutidos, picadillos y compangu para el pote y la fabada. El ovino y el caprino dan cordero a la estaca, lechazo al horno y cabrito con patatas, y a ellos se suman las carnes de caza y las truchas. En repostería destacan las casadielles, los borrachinos, la cuayá y el quesu podre, con el panchón como estrella. .va-ficha.va-ficha{
Aller combina valles y montañas en una extensión de 375,89 km². Limita al norte con Laviana y Mieres, al sur con la provincia de León, al este con Sobrescobio y Caso y al oeste con Lena. Su terreno es muy montañoso, con Piedrafita, Longalendo y Navaliego y la sierra de Pelúgano, y sus ríos principales, el Aller y el San Isidro, son trucheros. .va-ficha.va-ficha{
El escudo del concejo de Aller es cuartelado en cruz. El primer cuartel lleva tres castillos de oro, representativos de los que hubo en el concejo: los de Soto, Pelúgano y El Pino. El segundo, dos llaves adosadas con seis lunetes y tres lises de oro, armas de los Quirós. El tercero, un sol en oro, armas de los Solís. El cuarto, un castaño del que sale un brazo armado con un caldero, armas de los Castañón y Nembra, con escusón de la Cruz de la Victoria. .va-ficha.va-ficha{
La historia de Aller arranca con los puñales de El Gumial, de la Edad del Bronce, y los megalitos de El Padrún. A la Edad del Hierro corresponden ocho castros inventariados. La romanización dejó la lápida votiva a Júpiter de Serrapio y la vía de La Carisa. En la Alta Edad Media se levantan los templos de Llamas y Serrapio y el Concilio de Oviedo de 1115 registra representantes de Aller. .va-ficha.va-ficha{
Aller conserva muestras de arquitectura ancestral, desde los megalitos hasta las casonas y castillos del valle. Los dólmenes de El Padrún o Cantu de Cruces, en Boo, son el vestigio más antiguo conocido de presencia humana en el concejo. A ellos se suman el Moyón de la Corrala, en Pola del Pino, y las iglesias de San Vicente de Serrapio, San Juan de Llamas, San Juan de Santibáñez de la Fuente y San Félix del Pino. .va-ficha.va-ficha{
Aller es una extensa tierra de cumbres y bosques de la Montaña Central asturiana, marcada por la caza, la berrea, el pastoreo y el carbón. Los romanos entraron por la Vía Carisa y, en la Edad Moderna, la revolución llegó con la minería. Hoy es referencia del ciclismo internacional, con el puerto de Coto Bello, y del esquí, con la estación de Fuentes de Invierno. Tiene decenas de rutas a pie, en bici o en coche. .va-ficha.va-ficha{
